Геополитика на столе: как конфликт на Ближнем Востоке может изменить российские цены на продукты

Торговые связи России с Ираном и Израилем

Геополитическая напряженность на Ближнем Востоке ставит под угрозу стабильность поставок некоторых продуктов в Россию. Иран и Израиль являются важными торговыми партнерами для России, поставляя значительные объемы сельскохозяйственной продукции.

Товарооборот между Россией и Ираном в 2024 году вырос на 16,2%, достигнув 4,8 млрд. Россия в основном экспортирует в Иран зерно, машины, древесину и жиры. Более половины иранского экспорта в Россию – это продовольственные товары. В то же время, объем двусторонней торговли с Израилем в прошлом году составил 3,86 млрд. Россия поставляет в Израиль металлы и углеводороды, а Израиль в Россию – сельскохозяйственную продукцию.

Хотя Федеральная таможенная служба (ФТС) РФ приостановила публикацию данных о внешней торговле с 2022 года, известно, что только за 2022 год импорт из Ирана в Россию увеличился на 30%. Израиль также является крупным поставщиком овощей: в 2019–2023 годах импорт овощей из этой страны составлял от 10% до 20% от всего объема ввозимой в Россию овощной продукции.

Иран поставляет в Россию широкий ассортимент продуктов: фисташки, финики, яблоки, изюм, гранаты, огурцы, перец, черешню, арбузы, шафран, чай, специи, креветки и рыбу. Особенно заметен рост поставок салатных овощей из Ирана: с 69,3 тыс. тонн в 2023 году до 91 тыс. тонн в 2024 году, что составляет более 87% всего российского импорта в этой категории.

Израиль специализируется на экспорте овощей. Ключевые позиции – перец и морковь, которые в предыдущие годы составляли более 50% от общего объема импортируемых овощей. Также из Израиля ввозились сельдерей, кабачки, картофель, помидоры, до половины всего импорта авокадо, а также орехи, сухофрукты, вина и биологически активные добавки.

Основные риски и возможный рост цен

Эксперты предупреждают, что затягивание конфликта может привести к перебоям с поставками продовольствия из Ирана и Израиля. Повреждение инфраструктуры, логистических центров и складов, а также задержки из-за поиска альтернативных маршрутов способны значительно удорожить перевозки и удлинить сроки поставок. Ситуация может усугубиться из-за оттока рабочих-мигрантов и беженцев из этих стран. Дополнительный риск представляет Ормузский пролив, через который проходит значительная часть грузов, и угроза его блокировки сохраняется.

Даже если удастся найти замену отдельным продуктам, цена альтернативной продукции может вырасти не на десятки процентов, а в несколько раз. Это может привести к резкому падению спроса и снижению эффективности поставок. Подорожание импортных товаров неизбежно повлечет за собой рост цен на отечественные овощи и фрукты.

По оценкам экономистов, в первые недели средний рост цен на российском рынке овощей и фруктов может составить 10–15%, и эта тенденция усилится при нарастании напряженности на Ближнем Востоке.

Дубайский шоколад будет дорожать

В случае проблем с поставками российским импортерам придется искать альтернативы. Израильские корнеплоды можно заменить китайскими и белорусскими, перец – узбекским, казахстанским или азербайджанским. Эксперты также подчеркивают необходимость наращивания собственного производства овощей в России.

Сложнее будет найти замену иранским фисташкам. Иран – второй в мире производитель фисташек после США, и его продукция отличается высоким качеством. Уже сейчас наблюдается глобальный дефицит фисташек, вызванный ростом популярности дубайского шоколада. Перебои с поставками из Ирана могут привести к дальнейшему росту цен на эти орехи. Частично восполнить дефицит могут поставки из Китая и Турции.

Из израильских товаров наименее заменим сельдерей, так как Израиль является одним из его основных поставщиков для российского фуд-ритейла. Его можно частично заменить поставками из Турции, но в идеале – развивать собственное производство в России.

Однако, некоторые эксперты считают, что особых причин для беспокойства нет, поскольку ни фисташки, ни сельдерей не являются стратегически важными продуктами для продовольственной безопасности России.

Без креветок не останемся

Россия занимает четвертое место в иранском рыбном экспорте (10% в весе, 17% в деньгах). В прошлом году объем поставок рыбы и морепродуктов из Ирана в Россию вырос на 25%, достигнув 20 тыс. тонн на сумму $60 млн. Основу поставок составляют креветки ваннамей (89%) и форель (9%).

Аналитический центр Рыбного союза считает, что временные перебои с поставками из Ирана не повлияют на российский рынок рыбы и морепродуктов. У России есть альтернативные каналы поставок: отечественный вылов креветок, развивающееся форелеводство, а также импорт форели из Турции, Китая, Армении, Киргизии и креветок из Эквадора, Индии, Индонезии и Вьетнама. Более того, в первом квартале 2025 года российский импорт рыбы и морепродуктов из Ирана уже снизился на 10%.

При этом закупки форели из Ирана увеличились втрое в первом квартале 2024 года по сравнению с аналогичным периодом 2023 года. Это объясняется высоким потребительским спросом и сокращением поставок из Турции, которая в 2024 году обеспечивала около 85% российского импорта форели.

В целом, перспективы импорта рыбы и морепродуктов из Ирана в Россию оцениваются позитивно. Иран, как и Россия, активно развивает форелеводство, и в ближайшие годы ожидается существенный рост поставок аквакультурной форели и креветок из Ирана в Россию.

Последние новости