Аналитики сервиса GdeRabota.ru выяснили, сколько шашлыка могут позволить себе жители разных регионов России на среднюю зарплату. Исследование показало значительную разницу в доступности этого популярного блюда в зависимости от места проживания.
Сколько стоит шашлык?
По данным аналитиков, средняя стоимость базового шашлычного набора на семью из четырех человек в 2026 году составляет около 900 рублей. В такой набор входит примерно 1,5 кг мяса (свинина или курица), лук, зелень, специи и хлеб. В среднем по стране, чтобы заработать на такой набор, нужно потратить около 86 минут рабочего времени.
Также был рассчитан расширенный вариант пикника, включающий овощи, соусы, напитки, уголь и одноразовый мангал. Его стоимость составляет около 2,5 тыс. рублей.
Где шашлык доступнее всего?
Лидером по доступности шашлыка стала Республика Тыва. Жители этого региона могут приобрести на среднюю зарплату 246 базовых наборов. При этом время, затраченное на заработок одного набора, составляет всего 37–39 минут.
Второе место занимает Карачаево-Черкесия, где на среднюю зарплату можно купить 239 шашлыков, потратив около 38 минут на один набор. В Кабардино-Балкарии эти показатели составляют 224 шашлыка и 40 минут соответственно. Замыкает пятерку лидеров Республика Саха (Якутия), где можно позволить себе около 134 шашлыков, а на покупку одного набора потребуется около 68 минут работы.
Где шашлык – роскошь?
Наименьшая доступность шашлыка зафиксирована в Кировской области. Жители этого региона могут позволить себе примерно 70 шашлыков на среднюю зарплату, а на покупку одного базового набора придется потратить около 129 минут рабочего времени.
В Республике Адыгея на среднюю зарплату можно купить около 74 шашлыков, но на один набор потребуется около 122 минут работы. В Калининградской области эти показатели составляют 78 шашлыков и 115 минут соответственно. В Северной Осетии – Алании жители могут позволить себе около 82 шашлыков, потратив на один набор примерно 111 минут работы.