Ну и правильно, нехер травить, делайте из сырья пригодного к употреблению, а то скоро просто порошок будем в пакетах покупать и якобы коньяк виски пиво и т. Д.
Nick, мне нравятся российские, грузинские и абхазские вина (настоящие и хорошие, разумеется - их не много), но отечественный виски пить невозможно. Только шотландский, ну или ирландский в крайнем случае.
Да, было время, когда, покупая то или иное спиртное, будь то водка, коньяк, шампанское или какая-нибудь червивка, не было ни капли сомнения в подлинности алкоголя! А сейчас что?!, а сейчас к нам пришли западные технологии, в результате которых уже не встретишь того вкуса коньяка или вина, я имею ввиду настоящего вкуса, который бывает только при производстве натурального продукта. Сейчас вино - это компот из порошка выпаренного винограда, а коньяк - разбавленный спирт неизвестного происхождения с добавлением ароматизаторов и красителей, извините, за высшую ценовую категорию сказать ничего не могу - не употреблял. Кстати, мне могут возразить, ну что ты мол хочешь, а знаешь, сколько надо винограда, сил и времени приложить чтобы сделать качественно тот или иной продукт?! Знаю и понимаю, поэтому отвечаю, не будет у нас доступного натурального алкоголя до тех пор пока не изменится политика государства в этой отрасли, пока не вырастут виноградники в том объеме, в котором они были до преступной антиалкогольной программы Горбачёва! Между прочим, в Советском Союзе в 80-х годах такие вина как Совиньон, Алиготе, Фетяска стоили порядка двух рублей, а это в два раза меньше чем тогдашняя водка, марочные вина 3.5 рубля, самый дешёвый коньяк 5.5 рубля, так это был настоящий коньяк пускай и в самой дешовой категории. А сейчас что?! Приведу пример, недавно на семейное торжество беру две бутылки шампанского, сразу замечу - шампанское брал розовое, в разных магазинах разных ритейлеров, совершенно разных производителей, и что в итоге - цвет, вкус просто идентичны, немного в сахаре расхождения. Раньше красное вино имело свой оттенок в зависимости от сорта винограда, а сейчас сравните - всё одним цветом и оттенком, да и вкусом тоже, повторюсь высшую ценовую категорию не затрагиваю.
Да, было время, когда, покупая то или иное спиртное, будь то водка, коньяк, шампанское или какая-нибудь червивка, не было ни капли сомнения в подлинности алкоголя! А сейчас что?!, а сейчас к нам пришли западные технологии, в результате которых уже не встретишь того вкуса коньяка или вина, я имею ввиду настоящего вкуса, который бывает только при производстве натурального продукта. Сейчас вино - это компот из порошка выпаренного винограда, а коньяк - разбавленный спирт неизвестного происхождения с добавлением ароматизаторов и красителей, извините, за высшую ценовую категорию сказать ничего не могу - не употреблял. Кстати, мне могут возразить, ну что ты мол хочешь, а знаешь, сколько надо винограда, сил и времени приложить чтобы сделать качественно тот или иной продукт?! Знаю и понимаю, поэтому отвечаю, не будет у нас доступного натурального алкоголя до тех пор пока не изменится политика государства в этой отрасли, пока не вырастут виноградники в том объеме, в котором они были до преступной антиалкогольной программы Горбачёва! Между прочим, в Советском Союзе в 80-х годах такие вина как Совиньон, Алиготе, Фетяска стоили порядка двух рублей, а это в два раза меньше чем тогдашняя водка, марочные вина 3.5 рубля, самый дешёвый коньяк 5.5 рубля, так это был настоящий коньяк пускай и в самой дешовой категории. А сейчас что?! Приведу пример, недавно на семейное торжество беру две бутылки шампанского, сразу замечу - шампанское брал розовое, в разных магазинах разных ритейлеров, совершенно разных производителей, и что в итоге - цвет, вкус просто идентичны, немного в сахаре расхождения. Раньше красное вино имело свой оттенок в зависимости от сорта винограда, а сейчас сравните - всё одним цветом и оттенком, да и вкусом тоже, повторюсь высшую ценовую категорию не затрагиваю.
Если в вине не разбираетесь, то лучше не соваться в эту тему. Наберут вина по 100-200 рублей и ждут от него букета...вкуса.... за сколько заплатили, столько и получили. Критики, блин, диванные
Комментарии